Programmation et organisation fonctionnelle du Spa

C’est la phase de préparation à l’exploitation du Spa, tant au niveau des moyens humains que des moyens organisationnels. Elle intègre toutes les situations d’exploitation en ouverture afin d’avoir une organisation sans faille pour optimiser le remplissage potentiel le plus rapidement possible.

 

Mise en place du management opérationnel et des procédures

Il s’agit de l’application pratique, sur le terrain, de la phase préalable. Elle comprend l’accompagnement jusqu’à l’ouverture et la gestion quotidienne du Spa.